La sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne a eu des répercussions importantes sur la réglementation commerciale, notamment pour les marchandises circulant entre la Grande-Bretagne et l’Irlande du Nord. Cet article se concentre sur les exigences spécifiques en matière d’étiquetage des marchandises destinées au marché nord-irlandais.

• Pays d’origine. Pour certains produits, comme la viande, le poisson et certains produits agricoles, le pays d’origine doit être clairement indiqué sur l’étiquette. Cette exigence vise à assurer la traçabilité et à se conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
• Étiquetage «Non destiné à l’UE». Pour de nombreuses marchandises transportées de la Grande-Bretagne vers l’Irlande du Nord, l’étiquette doit inclure la mention « Non destiné à l’UE » afin d’empêcher leur déplacement ultérieur vers la République d’Irlande et le reste de l’Union européenne. Cette exigence s’applique à une gamme de produits, notamment les aliments, les boissons et certains autres produits.
• Marques de conformité de l’UE. Les produits qui nécessitent des marques de conformité de l’UE (par exemple, le marquage CE) doivent continuer à afficher ces marques lorsqu’ils sont vendus en Irlande du Nord.
• Exigences linguistiques. Les étiquettes doivent être en anglais. L’utilisation de l’irlandais peut également être requise dans certaines circonstances.
• Unité de mesure. Les unités métriques (par exemple, grammes, kilogrammes, litres) sont généralement requises pour la plupart des produits.

Exigences spécifiques pour différentes catégories de produits:

• Alimentation. Des réglementations strictes s’appliquent à l’étiquetage des aliments, notamment en ce qui concerne les listes d’ingrédients, les informations sur les allergènes et les informations nutritionnelles. Des règles spécifiques existent pour les aliments préemballés, les produits frais et les produits à base de viande.
• Cosmétiques. Le respect des réglementations européennes sur les cosmétiques est essentiel, notamment en ce qui concerne les listes d’ingrédients et les informations de sécurité.
• Médicaments. Les exigences en matière d’étiquetage des médicaments sont très réglementées et soumises à des contrôles stricts.

Étiquettes individuelles

Le protocole d’Irlande du Nord (NIRP) impose que certains produits alimentaires destinés à l’Irlande du Nord affichent la mention «Pas pour l’UE». Cette mise en œuvre progressive a débuté en octobre 2023 et se poursuivra jusqu’en juillet 2025. Cette exigence s’applique à la fois aux marchandises importées en Grande-Bretagne depuis l’UE et à celles originaires du reste du monde qui sont éligibles à la circulation dans le cadre du NIRP. Il est important de noter que ces exigences d’étiquetage ne s’appliquent qu’aux produits entrant en Irlande du Nord par le biais des accords NIRP.

• En vertu du Protocole d’Irlande du Nord (NIRP), tous les produits carnés et certains produits laitiers transportés de Grande-Bretagne vers l’Irlande du Nord doivent être étiquetés individuellement. Ces directives décrivent les produits spécifiques soumis à ces règles d’étiquetage dans la phase 1. Reportez-vous à la liste des codes de produits fournie pour un aperçu complet des produits inclus dans la phase 1. Veuillez noter que cette liste peut faire l’objet de mises à jour ultérieures. Tout produit laitier non explicitement inclus dans la liste de la phase 1 sera soumis aux exigences d’étiquetage de la phase 2.
• À compter du 1er octobre 2024, tous les produits laitiers, en plus de ceux déjà inclus dans la phase 1, qui sont transportés vers l’Irlande du Nord dans le cadre du protocole sur l’Irlande du Nord (NIRP) devront faire l’objet d’un étiquetage individuel. Veuillez vous référer à la liste mise à jour des codes de produits pour déterminer quels produits sont soumis aux exigences d’étiquetage dans la phase 2. Veuillez noter que cette liste peut être sujette à des modifications futures.
• À compter du 1er juillet 2025, la gamme de produits soumis aux exigences d’étiquetage individuel en vertu du Protocole d’Irlande du Nord (NIRP) s’élargit pour inclure les produits composés, les fruits, les légumes, le poisson et certaines autres catégories.
  Il est essentiel de noter que toutes les marchandises transportées dans le cadre du NIRP ne nécessitent pas un étiquetage individuel des produits. Une liste d’exceptions distincte répertorie les produits exemptés de cette exigence. Si un étiquetage individuel des produits est appliqué, il n’est pas nécessaire d’appliquer un étiquetage supplémentaire sur l’emballage extérieur ou d’utiliser une signalisation.

Phase 1: Produits nécessitant des étiquettes individuelles à partir du 1er octobre 2023

En vertu du protocole relatif à l’Irlande du Nord (NIRP), l’étiquetage individuel est obligatoire pour toute la viande préemballée, les produits à base de viande préemballés et la viande conditionnée dans les locaux de vente, ainsi que pour certains produits laitiers, circulant entre la Grande-Bretagne et l’Irlande du Nord.

• Le terme «préemballé» désigne les produits conditionnés pour la vente directe aux consommateurs, dont le contenu ne peut être modifié sans ouvrir ou modifier l’emballage.
• La transformation englobe toute modification significative du produit d’origine, y compris les processus tels que le chauffage, le fumage, le salage et la marinade.
  Les produits composés sont définis comme ceux contenant plusieurs produits d’origine animale (POAO) avec un minimum d’ingrédients d’origine végétale (principalement pour l’aromatisation). Les exemples incluent le pâté (contenant du canard et des produits laitiers) et le steak avec une pastille de beurre. Ces produits composés relèvent de la phase initiale des exigences d’étiquetage s’ils sont principalement constitués de viande et de produits laitiers.
• Pour plus de conseils sur l’identification des produits composés, veuillez vous référer aux ressources pertinentes.
• La viande préemballée englobe toute partie animale comestible destinée à la consommation humaine, y compris les variétés réfrigérées, congelées, séchées et à température ambiante.

Viande préemballée

Cette définition englobe une large gamme de produits carnés, tels que:

• Viandes rouges: bœuf, porc, agneau, veau, chevreuil et autres viandes rouges domestiques comme le bison et le buffle.
• Viandes de gibier: lapin, lièvre, rongeurs, gibier à plumes et autre gibier sauvage chassé pour la consommation.
• Volaille: poulets, dindes et autres oiseaux d’élevage ou sauvages.
• Viandes exotiques: kangourou, autruche et autres viandes destinées à la consommation humaine.
• Viandes transformées: cela comprend des articles comme les saucisses, les hamburgers, les nuggets de poulet, le pâté et diverses préparations à base de viande.
• Autres produits d’origine animale: tels que le sang animal et la gélatine (bien que les bonbons contenant de la gélatine ne nécessitent généralement pas d’étiquetage individuel car ils sont stables à température ambiante).

Le terme «préemballé» désigne la viande conditionnée pour la vente directe aux consommateurs, dont le contenu ne peut être modifié sans ouvrir ou modifier l’emballage.

Les produits carnés préemballés englobent ceux qui ont subi une transformation importante, comme le chauffage, le fumage, le salage, le séchage, le marinage, l’extraction ou l’extrusion.

Ces produits peuvent être trouvés sous diverses formes, notamment frais, réfrigérés, congelés, surgelés ou décongelés.

La viande conditionnée sur les lieux de vente désigne la viande préparée et conditionnée pour la vente immédiate aux consommateurs dans le même lieu. Cela comprend:

• Viande fraîchement découpée: comme des morceaux de steak, d’agneau, de volaille ou de gibier, préparés et emballés sur place.
• Produits carnés transformés: y compris des articles comme de la viande fraîchement hachée ou des hamburgers préparés et emballés dans la zone de vente.
• Viande exposée aux comptoirs de charcuterie ou de boucherie: lorsque la viande est emballée pour être vendue directement au client.

Cette catégorie comprend également certains produits laitiers:

• Produits à base de lait pasteurisé, de babeurre et de crème.
• Fromage blanc, fromage blanc et fromage cru (non pasteurisé) de toute source animale.
• Crème fraîche et crème aigre.

À compter du 1er octobre 2024, tout le lait et les produits laitiers transportés vers l’Irlande du Nord dans le cadre du protocole d’Irlande du Nord (NIRP) nécessiteront des étiquettes de produit individuelles, en plus de ceux déjà soumis à l’étiquetage dans la phase 1.

Les produits laitiers couvrent une large gamme, notamment:

• Lait sous diverses formes (par exemple, pasteurisé, UHT, thermisé);
• Babeurre, crème, lactosérum et beurre;
• Caséines et matières grasses laitières anhydres (MGAA);
• Fromage, yaourt, kéfir et autres produits laitiers fermentés;
• Produits laitiers aromatisés;
• Crème glacée fabriquée uniquement à partir d’ingrédients laitiers, de stabilisants et d’arômes.

Toutefois, les produits composites contenant des produits laitiers combinés à d’autres produits d’origine animale (par exemple, du poisson avec une sauce à base de produits laitiers) sont également soumis à l’étiquetage en phase 2.

Il est important de noter que l’inclusion d’ingrédients d’origine végétale pour aromatiser, sucrer, épaissir ou décorer n’exclut pas un produit de la catégorie des «produits laitiers». Par exemple, le fromage avec des herbes ajoutées ou le yaourt aux fruits relèvent toujours de cette classification.

Les produits composites contenant uniquement des produits laitiers et d’autres produits animaux (par exemple, du pâté avec produits laitiers ajoutés) sont considérés comme faisant partie des exigences d’étiquetage de la phase 1.

Exigences d’étiquetage élargies à compter du 1er juillet 2025

À compter du 1er juillet 2025, la liste des produits nécessitant des étiquettes individuelles en vertu du Protocole d’Irlande du Nord (NIRP) sera élargie. Cela comprend:

• Aliments pour animaux de compagnie;
• Fruits et légumes non transformés;
• Poisson;
• Œufs;
• Miel;
• Produits composites: il s’agit de produits qui combinent des ingrédients d’origine végétale avec des produits animaux transformés destinés à la consommation humaine. On peut citer comme exemples les lasagnes, les pâtés au porc, les œufs écossais et les glaces contenant des huiles d’origine laitière et végétale (à l’exclusion de celles utilisées uniquement pour l’aromatisation).

Remarque: les produits composites n’étaient pas inclus dans les exigences d’étiquetage des phases 1 et 2. L’étiquetage de ces produits sera mis en œuvre dans la phase 3.

Produits exemptés de l’étiquetage individuel

Les produits suivants ne nécessitent pas d’étiquetage individuel en vertu du Protocole d’Irlande du Nord (NIRP), bien que les exigences d’étiquetage des boîtes et des locaux de vente au détail puissent toujours s’appliquer:

• Articles vendus en vrac: produits vendus directement aux consommateurs au poids sans préemballage.
• Produits préparés par le détaillant: articles préparés et emballés sur place par les détaillants pour une consommation immédiate par le client.
• Produits de restauration: produits destinés à la consommation immédiate dans les restaurants, les cantines et autres établissements de restauration.

Produits composites de longue conservation exemptés:

• Confiseries: y compris les bonbons, le chocolat blanc et les produits à base de chocolat.
• Produits à base de céréales: pâtes, nouilles, couscous et céréales préparées.
• Produits de boulangerie: pain, gâteaux, biscuits, gaufres, gaufrettes, biscottes et produits à base de pain grillé.
• Produits à base d’olives: olives farcies au poisson.
• Produits à base de café et de thé: extraits, essences et concentrés de café, de thé ou de maté.
• Chicorée torréfiée et succédanés: chicorée torréfiée et autres succédanés de café torréfiés, ainsi que leurs extraits et essences.
• Bouillons et arômes: conditionnés pour une utilisation par le consommateur final, y compris le miso et la sauce soja contenant de petites quantités de bouillon de soupe de poisson.
• Compléments alimentaires: contenant de petites quantités (moins de 20 % au total) de produits ou de substances d’origine animale comme la glucosamine, la chondroïtine ou le chitosane.
• Liqueurs et sirops.

Produits exemptés: aucun étiquetage individuel requis

Cette catégorie comprend les produits qui répondent aux normes de santé publique du Royaume-Uni et ne nécessitent pas de certification ou de contrôles spécifiques aux points d’entrée des produits agroalimentaires, comme indiqué dans le règlement sur les contrôles officiels. Ces produits présentent généralement un risque minime et comprennent:

Fruits et légumes transformés et en conserve:

• Y compris les jus de fruits;
• Les pois surgelés;
• Les herbes et épices séchées;
• Les arômes;
• Les laits végétaux: comme le lait d’avoine, d’amande et de soja;
• Les confitures, le beurre d’arachide, le sirop d’érable et autres sirops;
• L’huile d’olive et le vinaigre;
• Le ketchup et autres condiments à base de fruits et de légumes;
• Les pots de sauce pour pâtes;
• Les noix et les graines;
• Le maïs soufflé, les craquelins et les chips;
• La soupe aux tomates;
• Les chips surgelées;
• Les sachets de thé, les feuilles de thé séchées et le café;
• Les céréales, la farine et le riz;
• Le sucre naturel;
• Le vin;
• Les boissons gazeuses;
• La bière et le cidre;
• L’eau de source, l’eau minérale et les autres eaux en bouteille.

De plus, les fruits suivants sont exemptés de l’étiquetage individuel:

• Ananas;
• Bananes;
• Noix de coco;
• Dattes;
• Durians.

Veuillez noter: Cette liste de produits exemptés peut être sujette à des mises à jour et des révisions futures.

Exemptions: produits ne nécessitant pas d’étiquettes individuelles

Certains produits sont exemptés des exigences individuelles d’étiquetage «Non destiné à l’UE», bien que l’étiquetage sur la boîte ou dans les locaux de vente au détail puisse toujours s’appliquer. Ces exemptions comprennent:

• Articles vendus en vrac: produits vendus directement aux consommateurs sans pré-emballage, tels que ceux pesés ou mesurés au point de vente.
• Produits préparés par le détaillant: articles préparés et emballés sur place par le détaillant pour une consommation immédiate par le client.
• Produits de restauration: articles destinés à la consommation immédiate dans les restaurants, les cantines et les établissements similaires.

Produits composites de longue conservation exemptés:

• Confiserie: Bonbons, chocolat blanc et produits à base de chocolat.
• Produits à base de céréales: Pâtes, nouilles, couscous et céréales préparées.
• Produits de boulangerie: Pain, gâteaux, biscuits, gaufres, gaufrettes, biscottes et pain grillé.
• Produits à base d’olives: Olives farcies au poisson.
• Boissons: Extraits, essences et concentrés de café, de thé ou de maté. Chicorée torréfiée et succédanés de café.
• Bouillons et arômes: Conditionnés pour une utilisation par le consommateur final, y compris le miso et la sauce soja avec de petites quantités de bouillon de poisson.
• Compléments alimentaires: Contenant de petites quantités (moins de 20 % au total) de produits ou de substances d’origine animale comme la glucosamine, la chondroïtine ou le chitosane.
• Boissons alcoolisées: Liqueurs et sirops.

Exigences en matière d’étiquetage des locaux commerciaux en Irlande du Nord

Pour les produits dépourvus d’étiquettes individuelles «Non destiné à l’UE», les établissements de vente au détail en Irlande du Nord doivent clairement informer les clients que ces produits ne sont pas destinés à la vente dans l’UE. Cette exigence, en vigueur à compter du 1er octobre 2023, s’applique à tous les établissements de vente au détail en Irlande du Nord.

Étiquetage au niveau des rayons:

• Les produits alimentaires sans étiquette individuelle doivent afficher une mention «Non destiné à l’UE» en rayon.
• Les détaillants peuvent mettre en œuvre cette mesure de différentes manières, par exemple en apposant une étiquette séparée à côté de l’étiquette de prix ou en incorporant l’information dans l’étiquette de prix existante.

Signalétique en magasin:

• Tous les locaux commerciaux doivent afficher des affiches informant les clients que les marchandises transportées vers l’Irlande du Nord dans le cadre du protocole d’Irlande du Nord sont destinées à la consommation au Royaume-Uni et ne sont pas destinées à la vente ou à la consommation au sein de l’UE.
• Les affiches peuvent être créées par des détaillants individuels ou en utilisant des modèles fournis par le gouvernement.
• Le nombre et l’emplacement des affiches seront déterminés par chaque magasin individuel.

Exemptions:

• Les établissements de restauration, tels que les cantines d’usine, les cantines institutionnelles, les restaurants et autres exploitants de services alimentaires, sont exemptés de l’étiquetage au niveau des rayons pour les produits destinés à la consommation immédiate sur place.

Responsabilité du détaillant:

• Les détaillants sont responsables de s’assurer que l’étiquetage et la signalisation appropriés sont en place pour se conformer à ces exigences.

Période de transition de 30 jours

Pour permettre aux entreprises de s’adapter, une période de transition de 30 jours sera mise en place au début de chaque phase d’étiquetage. Cela signifie que les produits déjà présents sur le marché nord-irlandais au début d’une nouvelle phase ne nécessiteront pas de réétiquetage immédiat. Ces produits pourront continuer à être vendus pendant cette période de transition.

Après la période de transition:

• Les marchandises soumises aux exigences d’étiquetage de la phase 2, qui se trouvaient déjà en Irlande du Nord avant le 1er octobre 2024, auront jusqu’au 31 octobre 2024 pour se conformer aux exigences d’étiquetage des produits individuels.
• De même, les marchandises soumises aux exigences d’étiquetage de la phase 3, qui se trouvaient déjà en Irlande du Nord avant le 1er juillet 2025, auront jusqu’au 31 juillet 2025 pour se conformer aux exigences d’étiquetage des produits individuels.

Après ces périodes de transition, tous les produits concernés devront être étiquetés avec la mention « Pas pour l’UE » à la fois sur les produits individuels et sur leur emballage (boîtes, caisses, etc.).

Exigences techniques pour l’étiquetage

Les étiquettes «Non destiné à l’UE» peuvent être apposées sur des produits, des boîtes ou des étagères à l’aide de diverses méthodes, notamment l’écriture, l’impression, le pochoir, le gaufrage ou l’impression. Les étiquettes adhésives (autocollants) ou le ruban adhésif sont acceptables, mais ils doivent être solidement fixés pour éviter qu’ils ne soient facilement retirés.

Visibilité et lisibilité:

Les étiquettes doivent être clairement visibles et facilement lisibles. Elles ne doivent pas être masquées par d’autres textes, images ou éléments d’emballage.

Placement:

• Produits: Les étiquettes peuvent être placées n’importe où sur le produit lui-même.
• Boîtes et caisses: Les étiquettes peuvent être appliquées sur n’importe quelle surface appropriée.
• Multipacks: Seul l’emballage extérieur d’un multipack nécessite une étiquette.

Exigences existantes en matière d’étiquetage:

• L’étiquetage du produit doit également être conforme à toutes les exigences d’étiquetage existantes pour le type de produit spécifique.

Impact du Cadre de Windsor:

Le cadre de Windsor, adopté en février 2023, vise à simplifier les échanges commerciaux entre la Grande-Bretagne et l’Irlande du Nord. Bien que les exigences spécifiques en matière d’étiquetage puissent évoluer, il est essentiel de se tenir informé des dernières mises à jour et des orientations des autorités compétentes.

Le non-respect des exigences en matière d’étiquetage peut entraîner:

• Sanctions et amendes;
• Saisies de produits;
• Atteinte à la réputation de la marque;
• Perturbation des chaînes d’approvisionnement.

Il peut être complexe de s’y retrouver dans les exigences d’étiquetage des marchandises destinées à l’Irlande du Nord. Les entreprises doivent étudier attentivement et se conformer à toutes les réglementations pertinentes pour garantir la fluidité des échanges commerciaux et éviter d’éventuelles sanctions.